夕食と朝食洋食成分表

アレルギー夕食A 1泊目
寄せ鍋	鯛、穴子、白菜、玉ねぎ、青ねぎ、水菜
焼魚	鰆塩焼(鰆、塩)
揚物	フライドポテト、キャベツ、トマト
小皿	ビーフン(米)、人参、キャベツ、キクラゲ、青ねぎ
白ごはん (自家炊き)	米、水
香物	大根塩漬け
水物	パイナップル
調味料	昆布出汁(昆布、水)、塩、米油(食用米油)、純米酢(米)、米醤油(乾燥米麹、乾燥酒粕、食塩)、砂糖

アレルギー夕食B 2泊目
蒸し物	たら、南京、ブロッコリー、人参、じゃがいも
焼物	焼き茄子、米醤油(乾燥米麹、乾燥酒粕、食塩)
煮物(酢物)	白身魚
小鉢	春雨(緑豆、えん豆)、人参、胡瓜、三ツ葉
吸物	三ツ葉、ほうれん草
白ごはん (自家炊き)	米、水
香物	白菜塩漬け
水物	パイナップル
調味料	昆布出汁(昆布、水)、塩、米油(食用米油)、純米酢(米)、米醤油(乾燥米麹、乾燥酒粕、食塩)、砂糖

アレルギー朝食A 1泊目
煮物	小芋、フキ
焼魚	鯛
サラダ	レタス、トマト、キャベツ、ドレッシング(米油、塩、米酢)
小鉢	ほうれん草お浸し
吸物	三ツ葉、若布
白ごはん (自家炊き)	米、水
香物	胡瓜塩漬け
ゆかり	-
調味料	昆布出汁(昆布、水)、塩、米油(食用米油)、純米酢(米)、米醤油(乾燥米麹、乾燥酒粕、食塩)、砂糖

アレルギー朝食B 2泊目
煮物	南京、フキ
煮魚	カレイ
サラダ	レタス、トマト、キャベツ、ドレッシング(米油、塩、米酢)
小鉢	白菜お浸し
吸物	三ツ葉、若布
白ごはん (自家炊き)	米、水
香物	白菜塩漬け
ゆかり	-
調味料	昆布出汁(昆布、水)、塩、米油(食用米油)、純米酢(米)、米醤油(乾燥米麹、乾燥酒粕、食塩)、砂糖